Необычные бары и кафе Петербурга, которые стоит посетить

Людей всегда тянет ощутить что-то новое, особенно в такой повседневной области как еда. И Санкт-Петербург - это как раз, отличное место для экспериментов.

В Петербурге кафе существуют с середины XIX века. Однако, как правило, большинство кафе, где бы они ни были, мало чем отличаются друг от друга. Особый интерес всегда вызывают кафе с какой-то нестандартной идеей или направленностью. Вот топ-10 необычных ресторанов, баров и кафе Санкт-Петербурга от sokroma group.

Барворкинг «Трудоголики»

Идея заведения в совмещении коворкинга с баром. Создатели барворкинга считают, что классический офис должен уйти в прошлое. Сегодня люди уже соединяют, казалось бы, несовместимые вещи: работу с отдыхом, онлайн с оффлайном, дом с офисом. Поэтому тут они организовали комфортное место для работы фрилансеров с кучей розеток и быстрым интернетом. Рабочие места самые разные: от переговорных длинных столов до гамака. Есть варианты для всевозможных форматов работы. В течение дня можно подкрепиться сэндвичами на гриле или выпить чашечку кофе. Вечером заведение трансформируется в полноценный бар, гостям предлагают пивную карту и сеты с закусками.

Сейчас барворкинг это большая летняя терраса. Которую собираются расширять. Например, планируют добавить больше мест крытой части заведения. В дальнейшем тут хотят сделать полноценную переговорную, оборудованную сканером и принтером.

Барворкинг «Трудоголики»

Барворкинг «Трудоголики» работает всю неделю, с воскресенья по четверг: 12:00-23:00; в пятницу, субботу - до 1:00.

Как говорят создатели барворкинга: «Днём здесь комфортно работать, а вечером – отдыхать».

Dans Le Noir?

Название ресторана переводится как вопрос «В темноте?». Ресторан Санкт-Петербурга является филиалом международной французской сети ресторанов «Dans Le Noir?».

Очень интригующее кафе, ведь всё происходит в кромешной темноте. Ещё на входе вы сдаёте в камеру хранения все вещи, способные светиться и окунаетесь в мир темноты и тайн. На выбор предлагается 4 меню: красное (мясное), синее (морепродукты), зелёное (овощное) и белое (абсолютная интрига). Блюдо, которое вы будете есть, остаётся для вас загадкой, а уже после ужина можно сравнить свои предположения с реальностью. Определить пищу по вкусу, когда ты её не видишь, оказывается значительно сложнее.

Ужин в ресторане «В темноте?» - это возможность получить новые ощущения, а также попробовать авторские блюда с абсолютной непредвзятостью.

Местонахождение Биржевой переулок 2-4. Открыт все дни с 18 до 23.

Республика кошек

Кото-пространство, где можно выпить кофе и пообщаться с кошками.

“Республика кошек” - первое котокафе в России. В этом интересном месте объединены форматы разных заведений: арт-кафе, библиотека, кошачий клуб или музей. Можно выпить чай/кофе, вместе с котами посмотреть фильмы про котов, почитать книги, сыграть в настольные игры. Конечно же, это отличное место для фотосессии. Забирать домой, к сожалению, никого нельзя, но помимо “кошачьей Республики”, работники заботятся о других котах, которые ждут своих хозяев.

Каждые 5 лет проводятся выборы кошачьего президента, голосами гостей и любителей клуба.

Кафе разделено на 2 зоны: бесплатную «Котофейню», тут можно заказать и выпить кофе; и платную «Мурчайную», тут вы попадаете в гости к котикам, после получения «въездной визы».

Адрес Республики: Адмиралтейский район, ул. Якубовича, 10. Открыто с 11:00 до 21:00, 7 дней в неделю.

Българ

Вкус настоящей Болгарии в самом центре северной столицы! Тут гостеприимная атмосфера, изысканные блюда, приготовленные по традиционным национальным рецептам.

У ресторана 2 зала: белый и красный. В Белом можно пообедать, прийти с детьми, для которых тут сделали игровой уголок. В Красном зале лучше проводить длительные мероприятия и даже винные дегустации. Повсюду вас окружают украшения, декорации болгарского стиля: куклы в народных нарядах, люстра, посуда с национальными узорами и, конечно же, тут играет традиционная болгарская музыка.

Болгарская кухня сытна и колоритна. В блюда щедро добавляются специи, что придаёт им особый аромат и пряность.

Расположился ресторан «Българ» на Набережной канала Грибоедова, 109/8, работает с 11-23 понедельник - воскресенье.

Порт Артур

Интерьер объединил в себе стиль английского паба и морскую тематику. Мебель выполнена из натуральной кожи и дерева. В качестве декораций выступают штурвалы, фонари. В результате посетители ощущают себя будто на старинном корабле.

Меню направлено на средиземноморскую и европейскую кухни. В духе заведения тут богатый выбор морепродуктов. Ресторан предлагает 10 сортов рома, 25 марок виски.

Особой фишкой является живая музыка в жанрах джаза, фанка, блюза, рока. На концерты сюда приглашают знаменитостей из Европы и США.

Комфортное место для вечернего отдыха, общения с друзьями.

Порт Артур находится по улице Звенигородская, 12. С воскресенья по четверг открыт с 11 до 23, в пятницу, субботу – до 1:00.

BotanikaBar

Миссия ресторана – здоровый образ жизни и ПП для всех. Тут готовят вкусную экологичную и полезную еду, используя свежие овощи, орехи, фрукты и суперфуды, то есть растительные продукты, содержащие очень много полезных веществ.

Главная ценность блюд в идеальном соотношении и подборе ингредиентов. В итоге продукт передаёт всю пользу ягод, плодов, и является максимально питательным.

Тут каждый найдёт блюдо по вкусу. В меню есть сэндвичи, салаты, горячее, десерты и напитки. Можно поесть прямо в баре, а можно взять с собой или даже заказать на дом. Блюда комбинируются в программы питания, с питательным рационом на целый день. Такое питание способствует выводу токсинов, бодрому самочувствию и насыщает организм витаминами.

Бар расположен по улице Гороховой 46. Рабочий режим: с 9:00-21:00 ежедневно.

Кофейня «Vaffel»

Главным блюдом являются норвежские вафли. Они большие, пышные, гибкие, легко складываются пополам. Это не только десерты. Вафли делают из разного теста: картофельное, томатное, шпинатное, сырное и классическое сладкое. Для тех кто пришёл голодным, в качестве начинки предлагают: котлеты, бекон, тунец, креветки, томаты, болгарский перец, аджику и многое другое. Для тех кто хочет лёгкого перекуса с кофе (он, кстати, тоже тут есть) — сладкие вафли: с корицей, карамелью, клубникой, сливками, мармеладными мишками.

Помимо вафлей, в меню: завтраки, супы, салаты, напитки.

В общем, чудесное место с вафлями всевозможных вкусов!

Vaffel имеет 2 точки: по улицам Гороховой 41 и Восстания 55. Работают обе всю неделю — с 10 до 23 и с 10 до 22, соответственно.

Дачники

Кафе в стиле дачи. Интерьер продуман настолько качественно, что находясь, тут человек полностью погружается в атмосферу бабушкиной дачи. Столики со скатертями… На стене висит гитара, в окружении чёрно-белых фото и, конечно, оленьи рога, рядом с ковром. Рядом дисковой телефон, телевизор, заботливо накрытый тряпочкой, настольные игры: шашки и домино. Ну а самое важное, это любимые дачные блюда: холодец, сало, драники, домашние вареники, пельмени, селёдка под шубой, пюрешка с курицей. И, естественно, десерты: сырники, блины, медовик и не только.

Дополняют ностальгию алкогольные напитки: вина, коньяки, домашние настойки.

Находится «Дача» по Невскому проспекту 20, работает с 12:00 до 23:30 с воскресенья по четверг, а в пятницу, субботу до 2:00.

Сыроварня

Основная фишка кафе – собственное приготовление сыров. Тут производят 6 мягких сортов: буррату, рикотту, моцареллу, качотту, халуми, страчателлу.

Меню довольно обширное. Здесь подают различные европейские блюда по-деревенски: с простой подачей и сытные. В дровяной печи пекут фермерских цыплят и готовят пиццу. Во многие блюда добавлен сыр.

Тут очень приятная атмосфера и можно вкусно покушать. Винная карта собрана в основном из итальянской и французской классики.

Адрес «Сыроварни» Ковенский переулок 5. График работы с воскресенья по четверг с 9:00 до 23:00, в пятницу, субботу – до 00:00.

Бараш Лаваш

Семейный кавказский ресторан. Весьма остроумное название сразу даёт понять, что тут готовят блюда кавказской кухни: шашлык и хинкали, а ещё плов, шаверму и многое другое. Ещё есть вегетарианское меню.

Оформление заведения порой напоминает пещеру. Деревянная мебель, местами царит полумрак, впрочем, довольно уютный, особенно в жаркие дни. Большая часть декораций и интерьера выполнена из дерева и камня (приятны на ощупь). Ресторан подходит для обеда с семьёй или ужина на двоих.

Находится «Бараш Лаваш» на проспекте Энгельса 154, работает с 11 до 23 ежедневно.

Пробовать новое - всегда интересно. Если вы настроились поесть как-то «по-новому» зайдите в эти рестораны, вы наверняка испытаете новые и необычные ощущения, которые ещё долго будете вспоминать.